Ingrediënten
Voor 2 Empanada’s
Eventueel een beetje spekreepjes
70 gr Gehakt
1 Sjalot gesnipperd
1 Bospeen (of een halve winterpeen)
1 Teen knoflook
Zout, peper, chilipeper en/of andere specerijen naar smaak
2 Vellen bladerdeeg
1 Losgeklopt ei
Eventueel sesamzaad
