Empanada deeg

deze ziet er betrouwbaar uit:

500 gr de harina de trigo
10 gr de sal
160 ml de aceite de girasol
160 ml de leche
Mengen, kneden, 30 min. rusten, uitrollen, vulling in middrn, rand bestrijken met los geklopt ei, omvouwen, rand onvouwen of aandrukken met vork

Oven voorwarmen, 200 gr, 15 a 20 min
2 huevos para pintar

Deze is ook leuk (en erg simpel)

500 gr de harina de trigo
10 gr de sal
160 ml de aceite de girasol
160 ml de leche
2 huevos para pintar

Alle ingrediënten (behalve de eieren uiteraard) ineen kom, roeren, vervolgens kneden, in plastic laten rusten min. 30 min), dun uitrollen, rond uitsteke op gewenste maat, etc.

Empanada deeg o te frituren